FAO lança cartilha para uma agricultura sustentável

Save and grow – economize e cultive. Este é o nome da cartilha que a Organização Mundial das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) lançou hoje - coincidentemente, quando teve início em Bonn, na Alemanha, a derradeira semana das negociações preparatórias à CoP17. O recado foi claro: não dá para fazer uma transição para uma economia de baixo carbono sem uma mudança nas práticas agropecuárias em todo o mundo. Apesar do salto de rendimento obtido com a chamada Revolução Verde dos anos 50 e 60 do século passado, que introduziu o uso maciço de insumos químicos como estratégia para elevar a produtividade, a agricultura está longe de ser uma atividade econômica eficiente. Por isso, o atual paradigma de produção intensiva, que não leva em conta os impactos sobre o meio ambiente, não serve para enfrentarmos os desafios do novo milênio: para crescer, a agricultura tem que aprender a poupar. Palavras da ONU.